“以前温泉水就是用来洗衣洗菜,哪想到如今成了‘金泉水’。”站在自家改造一新的民宿门前,广西贺州市八步区南乡镇西溪寨村民韦素琴说。“很多客人都是‘回头客’,每个月来住上三五天已是常态。”“白天游古村、晚上泡温泉+跳篝火舞”的“组合拳”,精准击中了都市人“慢下来、住下来”的康养需求。几年前,韦素琴还是广东一家工厂的流水线工人。如今,她返乡创业,年收入达数十万元人民币。2022年12月,贺州市获评“中国温泉之城”。随着投资23亿元的西溪森林温泉度假邨建成运营,南乡镇迎来发展转折点。曾在广东打工的他,如今店铺年营业额达七八十万元。“店里卖的五指毛桃、土茯苓等山货,多从村里老人手中收购。村民们世代用温泉水洗衣、洗菜,从未想过这些“热水”能改变生活。2025年,他累计制作腊鸭2万多只,带动30余名村民就业,旺季单日销量最高达600只。南乡镇党委书记梁维志介绍,温泉产业已为当地创造逾2000个就业岗位,推动周边兴起农家乐、民宿、特产店100余家。如今,南乡镇的温泉业态已形成“龙头景区推动、乡村民宿配套、土特产跟进”的完整产业链。西溪森林温泉度假邨运营总经理罗体聪讲述,度假邨85%以上的客源来自粤港澳大湾区。改变她生活的,正是当地汩汩流淌了千百年的温泉。 南乡镇地处贺州市东部,与广东接壤,是典型的山区乡镇。“以前腊鸭要自己运到镇上卖,目前游客直接到家里来买。”覃锡敢说。如今,南乡镇成为粤港澳大湾区游客泡温泉的热门旅游目的地,游客在这里享受森林康养与乡村慢生活。这里分布着五处主要温泉,每日可开采量超过5000立方米,水温常年保持在50摄氏度以上,却长期“藏在深山人未识”。外出民众也纷纷返乡,在“家门口”端上了“温泉饭碗”。 西溪寨“老兵土特产店”老板韦明威就是其中之一。”韦明威说,很多村民隔天来卖一次土茯苓,一次能赚三四百元。 南乡腊鸭制作技艺县级非物质文化遗产代表性传承人覃锡敢的作坊里,挂满了金黄油亮的腊鸭。2025年,南乡镇腊鸭产业总产值突破1300万元,累计带动300余户1200多人增收。梁维志说,村里有了人气,有了产业,村民们的日子越过越踏实。
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